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 PRIMA DI ORDINARE RICORDATI:
  1. CONSULTA IL LISTINO PREZZI
  2. SCEGLI LA CATEGORIA: CLASSICA, AI SALUMI, VEGETARIANA, LA TUA RICETTA.
  3. SCEGLI IL TIPO DI PRODOTTO E FORMATO: PIZZE, FOCACCE, TORTE DOLCI, TORTE SALATE.
  4. SCEGLI LA FARCITURA: "A" FORMAGGI, "B" SALUMI, "C" VERDURE.
UN PICCOLO ESEMPIO:
Se desideri la pizza classica con taleggio bergamasco, indica PIZZA CLASSICA 3A ; per una pizza ai salumi con speck, PIZZA AI SALUMI B6, oppure FOCACCIA 3A, opure torta caprese al cioccolato, ecc.
 
Se vuoi comporre la tua ricetta, allora specifica fino a 4 ingredienti che desideri, come segue:
LA TUA RICETTA,  3A (taleggio bergamasco), B1 (prosciutto cotto nazionale), C1 (zucchine) = LA TUA RICETTA, 3A, B1, C1.
 
Puoi scegliere massimo 4 ingredienti per categoria. La base della pizza è sempre pomodoro e mozzarella, indica BASILICO, se lo desideri. 
 
NOTA BENE: "LA PIZZA CLASSICA, E' CON POMODORO E FORMAGGIO"
 
 
SCEGLI ORA GLI INGREDIENTI DELLA FARCITURA: 
 "A,B,C",  LA TUA RICETTA DI MAX. 4 INGREDIENTI TEGLIA, OPPURE CLASSICA
 

"A" FORMAGGI:

A1   mozzarella fior di latte 

A2   mozzarella di bufala 

A3   taleggio bergamasco 

A4   gorgonzola

A5   formaggella bergamasca

A6   brie President

A7   parigiano reggiano 

A8   provolone del Monaco 

 "B" SALUMI:

B1   prosciutto cotto 

B2   prosciutto crudo San Daniele 

B3   pancetta arrotolata

B4   salame montanaro gigante

B5   lardo di Norcia stagionato

B6   coppa sagionata di Parma

B7   speck del Trentino

B8   mortadella bolognese

B9   salamino piccante

B10 fiocchetto valtelinese 

B11 acciughe sotto sale 

"C"  VEGETARIANA:

C1   zucchine 

C2   melanzane (saltate in padella)

C3   peperoni (saltati in padella)

C4   melanzane 

C5   rucola

C6   pomodorini/datterini/ciliegine

C7   cipolle (saltate in padella)

C8   cuore di carciofo

C9   funghi porcini freschi (o surgelati)

C10 funghi champignon 

C11 olive nere nazionali

C12 olive liguri taggiache

C13 capperi

C14 asparagi di stagione o (surgelati)

TIPO DI PRODOTTO:

LISTINO PREZZI:

 

 

  • PIZZE IN TEGLIA GIGANTE 40x30cm:

                 INGREDIENTI DELL'IMPASTO: farina, sale, acqua, lievito madre fresco.

 

CLASSICA                             (4 PORZ. 20X15)                   €.  16,00 CAD.

AI FORMAGGI                      (4 PORZ. 20X15)                   €.  18,00 CAD.

AI SALUMI                            (4 PORZ. 20X15)                    €.  22,00 CAD.

VEGETARIANA                    (4 PORZ. 20X15)                     €.  20,00 CAD

LA TUA RICETTA                 (4 PORZ. 20X15)                     €.  24,00 CAD.

 

  • PIZZE IN TEGLIA GIGANTE 60x40cm:

                INGREDIENTI DELL'IMPASTO: farina, sale, acqua, lievito madre fresco.

 

CLASSICA                             (8 PORZ. 20X15)                   €.  28,00 CAD.

AI FORMAGGI                      (8 PORZ. 20X15)                   €.   34,00 CAD.

AI SALUMI                            (8 PORZ. 20X15)                    €.  40,00 CAD.

VEGETARIANA                    (8 PORZ. 20X15)                     €.  38,00 CAD

LA TUA RICETTA                 (8 PORZ. 20X15)                     €.  44,00 CAD.

 

LA PRODUZIONE 

CHE SEGUE E' DISPONIBILE ESCLUSIVAMENTE ORDINANDO

 IL GIORNO PRIMA.

 
  • PIZZE AL FARRO IN TEGLIA GIGANTE 60x40cm:

                 INGREDIENTI DELL'IMPASTO: farina di farro, sale, acqua, lievito madre fresco

 

CLASSICA                             (8 PORZ. 20X15)                     €. 42,00 CAD.

AI SALUMI                            (8 PORZ. 20X15)                            €. 46,00 CAD.

VEGETARIANA                     (8 PORZ. 20X15)                     €. 44,00 CAD.

LA TUA RICETTA                  (8 PORZ.20X15 )                     €. 48,00 CAD.

 
  • FOCACCE IN TEGLIA GIGANTE 60x40cm: 

                 INGREDIENTI DELL'IMPASTO: farina, sale, acqua, lievito madre fresco.

 

CLASSICA                            (8 PORZ. 20X15)                     €. 22,00 CAD.

FARCITA                               (8 PORZ. 20X15)                     €. 30,00 CAD.

RIPIENA                                (8 PORZ. 20X15)                     €. 30,00 CAD.

 

 

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